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黃豆紅棗餅幹怎麽做,黃豆紅棗餅幹怎麽做

佐料

黃大豆

190g

紅棗

100g

砂糖

60克

(母雞的)蛋

1

佐料

適量的

細面粉

適量的

步驟

1.稱量所需的成分。

2.紅棗洗凈去核,切成小塊。

3.將植物油和白糖攪拌均勻。

4.加入全蛋液,攪拌均勻。

5.加入紅棗,拌勻。

6.加入黃豆和低筋面粉拌勻。

7.做面團。

8.排列成圓柱形,用保鮮膜包好放入冰箱冷藏至硬。

9.切成薄而均勻的片。

10.切好放入烤盤。

11.放入預熱好的烤箱中層165度,上下加熱約18分鐘。

12.烤好的黃豆餅幹冷卻後即可享用。