去哪裏學做湯鍋,怎麽做羊肉湯鍋?
超好吃的羊肉湯鍋的做法;
佐料
羊肉?:適量
羊肚?:適量
香腸:適量
豆腐皮:適量
蘑菇?:適量
雪蓮:適量
豌豆苗?:適量
粉絲?:適量
蘿蔔?:適量
香菜?:適量
佐料
洋蔥?:適量
大蔥?:適量
口蘑:適量
金針菇?:適量
白菜?:適量
鹽:適量
味精?:適量
汽巴辣椒:適量
生姜:適量。
雞精:適量
具體步驟
第壹步,洗羊肉。
第二步,飛水。
第三步,拿出來洗幹凈。
第四步,加水和姜繼續煲湯。
第五步,將湯煮30分鐘,取出羊肉切片。
第六步,將羊骨頭繼續煮2小時做成羊肉湯,加鹽,雞精,蔥花洗凈。
第七步,將羊肚和羊腸洗凈切塊。
第八步:將蘑菇、金針菇洗凈切塊,口磨。洗風扇。
第九步,將菊花、豌豆苗、白菜、蘿蔔洗凈切塊。將豆腐皮泡軟後切開。
第十步:將香菜和香蔥洗凈,切碎,放入小碗中,加入巴贊胡椒,洗凈蘸水。
第十壹步,可以開火吃羊肉湯鍋。