富貴蝦蒸多久？
傅貴蝦，俗稱“賴尿蝦”，學名“魷魚蝦”，屬於節肢動物門甲殼綱。
材料:
皮厚蝦500g，香油10g，料酒和醬油15g，味精1.5g，醋25g，湯50g，蔥、姜、花椒適量。
練習:
1.將肥美的蝦洗凈，剁掉腿和須，去掉沙袋、沙線和蝦腦，蔥切條，姜切半片，姜切半段。
2.將肥美的蝦放入盤中，加入料酒、味精、蔥條、姜片、花椒和湯，放入籠中蒸約15分鐘，取出，挑出蔥、姜、花椒放入盤中。
3.將醋、醬油、姜末和芝麻油混合成汁用於浸泡。
材料:
皮厚蝦500g，香油10g，料酒和醬油15g，味精1.5g，醋25g，湯50g，蔥、姜、花椒適量。
練習:
1.將肥美的蝦洗凈，剁掉腿和須，去掉沙袋、沙線和蝦腦，蔥切條，姜切半片，姜切半段。
2.將肥美的蝦放入盤中，加入料酒、味精、蔥條、姜片、花椒和湯，放入籠中蒸約15分鐘，取出，挑出蔥、姜、花椒放入盤中。
3.將醋、醬油、姜末和芝麻油混合成汁用於浸泡。