寧夏十大特產有哪些？
1，羊排面——以新鮮羊肉和高筋面粉為主料，配以土豆、韭菜、西紅柿等配菜。吃的時候也會配上螺螄菜或者其他鹹菜。
2、燉品小吃——使用的食材非常豐富，有豆腐、粉條、菠菜、肉丸等。，不僅便宜，而且非常好吃。
3、羊肉面——是以羊肉和面條為主料，就是把面條揉成筷子那麽粗煮熟，然後澆上羊肉和蔬菜做成的湯，澆上辣椒油，很辣很好吃。
4、羊肉臊子面——它采用優質小麥面粉，制作精細，非常講究刀工技藝，用特制的肉末湯烹制而成，味道壹絕。
5、蒿面——用料考究，做工獨特，面條是用面粉、蒿面等原料，煮熟的面條，再加入豆腐、黃花菜等蔬菜做成湯菜，非常好吃。
6、蓧面肉——以蓧麥、熟韭菜、熟菠菜、蒜絲等配料為主，輔以油辣椒、蒜泥、醋等調味品，味道十分獨特。
7.丁香肘子——它是由去骨豬的前肘經過幾道工序制成的。色香味俱全，吃起來肥而不膩。
8.清蒸羊肉——選取羊胸叉和上棘，切成長條，再用姜、蔥等配料蒸熟，配以醋、蒜汁等調料。
9.粉湯餃子——它是由傳統的粉湯餃子演變而來的。餃子主要分為素餡和肉餡。肉餡壹般是牛羊肉，素餡是各種蔬菜。
10.紅燒雜碎——它包括羊頭、羊肚、羊心、羊腸、羊肺等。把這些食材放在羊肉湯裏壹起煮，然後撒上蒜苗，香菜，紅油。