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紫蘇 紫蘇葉 蘇葉 蘇梗 的區別?

紫蘇葉和蘇葉指的都是紫蘇的葉子。紫蘇、紫蘇葉、蘇梗都是唇形科植物紫蘇,區別在於所在植物的部位不同、功效不同。

1、所在植物部位不同

紫蘇:指唇形科植物紫蘇的全株。

紫蘇葉:指唇形科植物紫蘇的葉子。

蘇梗:指唇形科植物紫蘇的的幹燥莖。

2、功效不同

紫蘇:紫蘇既能發汗散寒以解表邪,又能行氣寬中、解郁止嘔。

紫蘇葉:紫蘇葉也叫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,惡心嘔吐等癥。

蘇梗:理氣寬中,止痛,安胎。用於胸膈痞悶,胃脘疼痛,噯氣嘔吐,胎動不安。

擴展資料

紫蘇植物學史

紫蘇在中國種植應用約有近2000年的歷史,主要用於藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。

近代,紫蘇因其特有的活性物質及營養成分,成為壹種倍受世界關註的多用途植物,經濟價值很高。

俄羅斯、日本、韓國、美國、加拿大等國對紫蘇屬植物進行了大量的商業性栽種,開發出了食用油、藥品、淹漬品、化妝品等幾十種紫蘇產品。

百度百科-紫蘇(唇形科植物)

百度百科-蘇梗