羊肉可以跟胡蘿蔔或者玉米壹起燉嗎？
可以，以下是羊肉和胡蘿蔔壹起燉的做法。
主料：帶骨羊肉500克、大土豆2個、胡蘿蔔2個
輔料：胡椒粉1小勺、紅辣椒4個、蔥1棵、鹽少量、料酒2湯勺
步驟：
1.帶骨的羊肉剁成小塊，燒開水，放入1湯勺料酒，把羊肉燙壹下
2.燙好的羊肉撈出，沖洗掉表面的殘余浮沫
3.姜切條，蔥切段，幹辣椒
4.炒鍋熱油，先把蔥白和辣椒煎炸出香味
5.放入羊肉炒幹水分
6.倒入壓力鍋，加水，水沒過羊肉就可以，在放入1湯勺料酒，胡椒粉和鹽，蓋好壓力鍋，煮壓10分鐘放氣
7.煮壓羊肉的時候把土豆和胡蘿蔔切成塊，不要太小
8.壓力鍋開鍋後，防入土豆和胡蘿蔔塊，在蓋好煮壓5分鐘，自然放氣
9.最後開鍋在放入蔥葉碎攪拌即可。