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活大腸桿菌最清晰結構圖現已發布,活大腸桿菌有何作用?

活大腸桿菌最清晰結構圖現已發布,活大腸桿菌有何作用?

壹、活大腸桿菌“最清晰”結構圖

近日,倫敦大學學院的壹組研究人員發布了非常清晰的活大腸桿菌的結構圖,揭示了這些細菌的外膜的復雜結構,以及它們很難被藥物殺死的原因。外膜是壹種強大的抗生素屏障,是這些細菌的保護層,也是這些細菌對藥物產生抗藥性的重要因素。隨著進壹步的研究,這張“最清晰”的圖像可以幫助我們加深對細菌的理解,並幫助我們找到對抗細菌抗生素耐藥性的新方法。

二、大腸桿菌的介紹

大腸桿菌通常生活在健康人和動物的腸道中,大多數類型的大腸桿菌是無害的,但也有少數的菌株如O157:H7,會導致嚴重的胃痙攣、血性腹瀉和嘔吐。妳可能會從受汙染的水或食物中接觸到大腸桿菌,比如生蔬菜、未經高溫消毒的牛奶、未煮熟的牛肉等。與許多其他致病細菌不同,即使只攝入少量大腸桿菌,也可能會引起感染。大腸桿菌很容易在人與人之間傳播,幼兒和老年感染大腸桿菌引起並發癥的風險更高。為減少接觸大腸桿菌的機會,平時應該經常洗手,註意飲食和用水安全。

三、大腸桿菌的作用

壹方面,人類腸道的大腸桿菌能夠合成維生素B和K,供人體吸收和利用,還有競爭性抑制其他腸道致病菌的生長繁殖,對機體是有利的。另壹方面,大腸桿菌也是早期用於研究遺傳密碼的生物之壹,對它的研究加深了我們對DNA工作原理的理解。此外,大腸桿菌還被用作微型工廠,它可以被修改以快速生產數百種基因或特定蛋白質等物質,比如人胰島素。