苦瓜炒肉怎麽做?
材料:苦瓜壹個,油壹勺,鹽壹小撮,肉絲適量,青椒各壹個。
1.苦瓜和五花肉切片。
2.苦瓜片放少許鹽。
3.用手抓幾下,把汁腌在苦瓜片裏。
4.肉片放入少許鹽、醬油、料酒,揉勻後腌制十分鐘左右。
5.將青椒和紅椒切絲備用。
6.腌好的苦瓜汁倒出後,將苦瓜沖洗幹凈。
7.燒熱油鍋,將肉片煎至微微變色。
8.加入苦瓜片。
9.加入青紅椒,壹起翻炒至椒盤變軟。
10.撒鹽翻炒均勻。
1.苦瓜炒肉成品圖。
1.糖用適量的水煮沸融化。
2.倒入適量木薯粉,攪拌均勻。
3.然後形成光滑的面團。
4.幹成壹片面團,切成小塊。
5.壹個壹個搓成圈。
6.水燒開後,放入珍珠煮熟。
7.將茶葉放入壺中,倒入水,煮開。
8.取出茶葉,倒入牛奶。
9.加入適量白糖,煮沸融化,飲用時加入珍珠。