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包心菜怎麽做好吃

做法如下:

1、將包菜用手撕成塊,然後洗凈,瀝幹凈包菜的水分。

2、幹辣椒切成段,姜、蒜切成片。

3、鍋內放油燒熱,放幹辣椒、姜和蒜爆炒出香味。

4、倒入包菜,翻炒片刻後,加入食鹽和白糖。

5、繼續翻炒至熟後,加入醬油和陳醋翻炒均勻即可。