面包熱量大還是白饅頭或玉米熱量大?
面包熱量大。
面包的熱量並不低,其中普通吐司軟面包(熱量280大卡/100克左右)<起酥面包(各種牛角面包、酥包等,有起酥層的面包),熱量380大卡/100克左右。
標準饅頭的熱量:熱量(以100克可食部分計)是233大卡(974千焦)。每100克標準饅頭的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的10%。
玉米的熱量每壹百克玉米是106大卡,基本上壹根玉米只有75大卡,所以吃玉米是不會胖的。
擴展資料:
註意事項:
1、吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進。這主要是因為玉米的許多營養都集中在這裏。在嫩玉米粒的胚乳中,不飽和脂肪酸的含量達85%,並含有豐富的維生素E。
2、發黴的玉米不能食用。發黴變質的玉米會產生有毒物質—黃曲黴毒素。黃曲黴毒素是由壹系列黴菌代謝產生的致癌物,主要損害人及動物的肝臟組織,嚴重時可導致肝癌甚至死亡。此外,發黴的玉米還會降低免疫能力,所以發黴的玉米絕對不能食用。
3、註意食物的搭配。玉米和海螺壹起食用,會引起身體不適,和田螺壹起吃容易中毒,用地漿水可以解毒。玉米和小麥壹起食用,可提高蛋白質的吸收,和雞蛋壹起食用,可以防止膽固醇過高。
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