梅林午餐肉藍標和紅標有什麽區別

梅林午餐肉的紅標和藍標在廠家、產品特性以及食用方法上存在明顯的區別。

1.廠家：紅標的生產廠家是上海梅林，而藍標的生產廠家是中糧梅林。這兩家公司都屬於生產綜合食品的工業企業，但中糧梅林是世界500強企業，也是中國領先的農產品、食品領域多元化產品和服務供應商。

2.產品特性：紅標的午餐肉能看見明顯的肉絲和肉粒，顏色偏粉嫩；而藍標的午餐肉顏色偏粉嫩，且能看見少數肉粒。此外，藍標的午餐肉在選材新鮮、制作精細、包裝嚴密、高壓的過程可以析出肉質中的更多營養、高溫的過程可以殺滅壹切細菌等方面具有優勢，因此不需要添加任何防腐劑，使用安全、衛生，是當前歐美發達國家家庭必備的食品。