三文魚刺身冷藏幾度？
壹、三文魚放幾天能保鮮？
1、三文魚可以儲存1~2天。新鮮的三文魚買來應立即食用完，因為裸露在外的魚肉極易腐敗。我們平時買來三文魚吃不完，可以放進冰箱來進行保存，可以延長三文魚的保質期限，保存1~2天其新鮮口感還是不會變，但超過2天就要註意了。
2、冷藏三文魚的溫度在5℃左右較佳，另外用保鮮膜將三文魚包住，冷藏效果更佳，切記不要沾到水，以免腐敗。
二、三文魚怎麽儲存？
如果是我們壹次吃不完的三文魚，擔心變質和增長細菌，就需要及時的保存起來。放在冰箱冷藏室保存三文魚的壹種方式，冷藏溫度壹般選在4-24度之間，保存時間大概2-3天，再繼續食用時可以的。但是要註意，冷藏的時候，把三文魚用保鮮膜包好再保存，這樣就不容易增生細菌了。
三、新鮮新鮮三文魚吃不完怎麽儲存？
答：可以放進冰箱。
1、三文魚壹般在冷藏格可保存1-2天，三文魚用保鮮膜包住，放在冰箱冷藏室可保存1-2天，需要盡快食用，以保證新鮮和營養。
2、整條魚的話壹定要切好再保存切成魚排，用保鮮膜裹緊速凍，-18攝氏度下可保存最多3個月如果做魚生的話，要在-2度至-4度的保鮮冰箱內自然解凍，壹般需要6小時以上；若必須在常溫下解凍，則要註意時間，以魚肉沒有完全軟化為標準在-2至-4度的溫度下，魚排只能保存最多48小時不過凍過的三文魚不再適合生吃，建議紅燒、油煎等。
3、冷藏註意事項：
（1）儲藏溫度：0-4℃，溫度穩定。
（2）存儲環境：低溫潮濕。
（3）使用底部有排水孔的包裝箱。及時將融化的冰水倒出或將吸滿水的吸水層取出。
（4）加冰前使用塑料薄膜，避免魚體直接與水接觸。
（5）將魚整條放在冰床上保溫，並覆蓋上碎冰或小冰塊。
（6）使用冷藏展示櫃陳列效果更佳。
四、三文魚保存溫度？
3-5攝氏度。
三文魚用保鮮膜封存，放冰箱冷藏就可以了，溫度保持3-5攝氏度。如果是處理好的三文魚刺身和魚塊，如果吃不完直接放在冰箱冷藏就可以了這樣既留住了魚的美味也留住了魚的營養。