氣血兩虛喝什麽湯好？

黃芪烏雞湯。黃芪補氣，烏雞補血。

主料：烏骨雞 600克　

輔料：黃芪 10克胡蘿蔔 30克　

調料：大蔥10克姜10克鹽5克胡椒粉2克各適量　

1.烏骨雞宰殺，去內臟，清洗幹凈；2.黃芪切片；3.胡蘿蔔洗凈，切片；蔥姜切絲，備用；4.用沸水把烏雞焯煮壹下，瀝去血腥膩味；5.烏雞放入大的湯碗，配上黃芪和胡蘿蔔；6.將鹽、胡椒粉用水化開；7.化開鹽椒水澆在黃芪和烏雞之上，上鍋蒸半個小時即可。

或者紅豆蓮藕牛肉湯

紅豆，蓮藕補血，牛肉補氣

主料：

蓮藕1斤（約600克），紅豆4兩（約160克），陳皮1片，牛（月展）（牛腿肉）1/2斤（約300克），鹽少許。

制作：

1、蓮藕洗凈，去皮，不要藕節部分，其余的切大件。　

2、紅豆洗凈，用清水浸約30分鐘；陳皮洗凈，浸軟去白瓤。　

3、瓦煲（或大湯煲）內放約8杯水用猛火煲滾後放入所有材料，改用中火煲約3小時，以少許鹽調味即成。

PS：十大補氣食物：山藥，土豆，紅薯，香菇，牛肉，泥鰍，兔肉，糯米，韭菜，蜂蜜

十大補血食物：黑芝麻，紅棗、豬肝，藕，胡蘿蔔、桂圓肉、黑豆、黑木耳、烏雞、紅糖。