洛陽豆腐湯哪裏可以教做正宗的牛肉湯丸子？
豆腐湯家常做法
材料
六只雞翅
江片半截
4瓣大蒜
10以上的蝦皮。
八角星和兩顆星
肉桂有拇指那麽長。
蠔油10毫升
料酒10ml
醬油30毫升
醬油20毫升
芝麻油10ml
鹽1茶匙
花生油25毫升
工作方法
1，準備好食材，先在雞翅上切幾刀，方便腌制的時候更美味。
2.將半片生姜、四瓣蒜米、10ml蠔油、10ml料酒、30ml生抽、20ml老抽、10ml亦舒堂香油和壹勺鹽，用雞翅腌制半小時。
3、小火倒油，將雞翅放入油炸，讓雞翅兩面變色出鍋，如果想加快時間，可以用中火。
4.把油倒進鍋裏。先加入2片八角和2片桂皮炒香，然後倒入雞翅和250ml可口可樂，燉大約15分鐘。
5.放壹些蝦，煨5分鐘再煮。