如何做壹道美味的意面沙拉?
佐料
意大利面400克沙拉蔬菜200克
佐料
2瓣大蒜和3-4湯匙醋。
5-6湯匙橄欖油加少許糖。
少許鹽和少許胡椒粉。
意大利面沙拉的步驟
1.?鍋,加水,加少許鹽,放入意大利面,中火煮。煮好後取出,用冷水浸泡1到2分鐘,瀝幹。
2.?加入沙拉蔬菜(黃瓜、胡蘿蔔、番茄、紫甘藍、彩椒、甜玉米等。)到意大利面裏,拌勻。
3.?調料:大蒜切碎,倒入橄欖油和醋,加入糖、鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
4.?將調味料倒入意大利面沙拉中,攪拌均勻,等待約半小時後即可食用。