紅葉李果可以吃嗎？

紅葉李是壹種觀賞樹。它的果實比普通李子略小。成熟的紅葉李子也是酸酸甜甜的。讀者王女士反映，他們小區有種植紅葉李。當它們成熟時，她會摘壹些來做果酒。“把所有的水果洗幹凈，瀝幹水分，在水果上打壹個小洞，撒上白糖，然後等它發酵。”

它的成熟果實是紫紅色的，果肉是紅色的。果實近圓形，平均單果重15.2g，橫徑2.6cm，縱徑2.4cm，果實頂部光滑，縫合線較淺，果粉薄，果肉血紅色，酸甜可口，芳香，汁多纖維少，品質中上等。

擴展數據:

紅葉李喜陽光，喜溫暖濕潤的氣候，有壹定的抗旱性。對土壤適應性強，不耐旱，更耐水濕，但在肥沃、深厚、排水良好的粘土中性和酸性土壤中生長良好，不耐堿。沙質土壤較好，粘質土壤也能生長，根系淺，萌發力強。

核果近球形或橢圓形，長寬相等，直徑1-3 cm，黃色、紅色或黑色，稍被蠟粉，側溝淺，核黏；細胞核卵圓形或卵圓形，頂端尖銳，淺褐色帶白色，表面光滑或粗糙或有時呈蜂窩狀，背縫有溝紋，腹縫有時增大，有2條側溝。4月開花，8月結果。

鳳凰網采紅葉李回家釀果酒。

百度百科-洪約翰葉莉

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