金鯧魚幹怎麽做好吃又簡單?
用料
主料;金鯧魚幹壹條、姜絲適量、醬油少許。
輔料;油少許
清蒸金鯧魚幹的做法
1、新鮮的金鯧魚洗凈,用鹽腌制壹夜後晾曬。
2、兩面翻曬。(陽光充足3-4天即可,若陽光壹般需要6-7天。)
3、曬好的魚幹洗好切塊裝碟,放少許醬油花生油,撒點姜絲大火蒸十分鐘。
4、蒸熟出鍋,清蒸金鯧魚幹成品圖。
用料
主料;金鯧魚幹壹條、姜絲適量、醬油少許。
輔料;油少許
清蒸金鯧魚幹的做法
1、新鮮的金鯧魚洗凈,用鹽腌制壹夜後晾曬。
2、兩面翻曬。(陽光充足3-4天即可,若陽光壹般需要6-7天。)
3、曬好的魚幹洗好切塊裝碟,放少許醬油花生油,撒點姜絲大火蒸十分鐘。
4、蒸熟出鍋,清蒸金鯧魚幹成品圖。