紅棗枸杞百合是合著燒開喝還是泡開水喝好
兩種方法均可,條件允許的話,熬煮後會更有利於營養的吸收。
枸杞紅棗百合湯
所需食材
主料:當歸15克 枸杞30克 棗(幹)20克 百合100克
調料:鹽2克 赤砂糖50克
制作方法
1. 鮮百合逐瓣掰下,撕去內膜,加少許精鹽揉捏壹下,用冷水沖凈
2. 當歸、黃芪分別切成薄片,混合後放入砂鍋
3. 加入清水500克,用旺火煮沸後,轉用文火燜煮20分鐘後潷出頭遍汁
4. 再加入清水250克,煮沸後加入面合片及紅棗,燜煮20分鐘
5. 挑出當歸、黃芪,加入頭遍汁、砂糖煮溶
功能作用
大棗含有鐵質是補血佳品,枸杞主要功效是補腎益精明目,百合滋陰潤肺,清心安神。此三品搭配相得益彰,對人體非常有益。