怎麽做黃金蝦球？
美味黃金蝦球自己動手做：
1．材料：新鮮的蝦500克，雞蛋壹個打碎備用，面包粉200克，澱粉適量，菠蘿或者芒果50克
2．開始了：把新鮮的蝦洗凈，去掉頭部，剝掉尾部的殼，但是要把最末端約1.5cm留下，
在把剝好的尾部橫切開，不要切斷，使其仍舊連接在壹起。
把菠蘿或者芒果切成1cm左右的小方塊，每個蝦尾夾住壹個小的水果塊。然後，把包有水果的蝦尾蘸上澱粉，接著放在雞蛋裏面浸沒，取出後滾上壹層面包粉，油鍋炸（油溫不要太高），炸到金黃色就可以取出裝盤了。可以用醋或者番茄醬做調料，老少皆宜！！
3．由於新鮮的蝦有天然的鮮味，所以不需要放味精等調味料了，要是怕油炸不是很健康，可以在油的品種上選擇相對好的，比如橄欖油，葵花籽油……
我要開吃了，壹起來吧！