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湯圓和米酒怎麽壹起煮

1,準備:米酒,紅糖,雞蛋,餃子。

2.鍋中加水和紅糖,放入鍋中燒開。

3.將湯圓倒入盆中,加入少許溫水和成面團,用手揉成小球。

4.鍋裏的糖水燒開後,小籠包在鍋裏煮1分鐘左右。

5、小湯圓浮起改小火,雞蛋打勻慢煮,雞蛋成型後攪拌,防止粘鍋。

6.煮壹段時間後,加入米酒,煮約1分鐘。