為什麽羊奶粉比牛奶粉更容易消化？

羊奶中含有A2酪蛋白，具體如下:

羊奶的幾大優勢

從營養價值來看，羊奶的蛋白質脂肪或礦物質比牛奶高，且富含天然乳鐵蛋白，能提高人體免疫力。通常媽媽的初乳中含量比較高，哺乳期會下降；

羊奶是天然的A2蛋白，但只有30%的牛能產生A2蛋白，70%的奶是A1型。

A1，A2蛋白是什麽？

β-酪蛋白可分為A1型和A2型，A1型β-酪蛋白不易消化。

A2型β-酪蛋白更具天然親和力。

羊奶和牛奶相比，是A2 β-酪蛋白，更好消化吸收。

在消化吸收方面，羊奶不僅具有A2蛋白的優勢，而且其脂肪球顆粒比牛奶小1/3。實驗證明，在兩個小時內，母乳和羊奶的消化吸收率可以達到50%，而牛奶只能達到35%，證明羊奶的吸收率更接近母乳[1]，羊奶中短鏈脂肪酸的比例更高。

4.羊奶比羊奶更有優勢，就是乳清蛋白和酪蛋白的比例。我們以母乳作為參考。母乳和酪蛋白的比例是60:40，牛奶是15:85，羊奶是25:75，更接近母乳，更容易消化吸收。

5.相比牛奶，羊奶更適合敏感的寶寶。

有些寶寶對牛奶粉過敏，主要是因為牛奶中的as1-酪蛋白是主要的蛋白質過敏原之壹，含量高達38%，而羊奶中的as1-酪蛋白僅含5.6%，更適合過敏寶寶。