冰糖怎麽蒸梨？
1，冰糖蒸梨壹般蒸30分鐘以上。看到梨變得完全透明。
2.實踐
主要材料:梨老冰糖
輔助材料:水
1.將水晶梨1/5的頂部切開，去皮，保留切開的部分。
2.把水和老冰糖放入梨中，蓋住切開的部分。
3.蒸30-40分鐘。
空間
功能:
梨:中醫認為梨性寒味甘，能生津止渴、潤肺止咳、化痰。關鍵是治療熱、津傷、心口幹燥、肺燥咳嗽等疾病。梨還具有清熱解毒、安神定誌的作用，對高血壓、心臟病、失眠多夢患者有極好的輔助作用。此外，它還是秋季肝炎、腎功能不全患者的健康鮮果。梨雖然適合做水果，但不適合多吃。吃多了會傷胃，助濕。所以脾虛便溏的人要謹慎食用。經過驗證，最適合的材料是鴨梨和梨，香梨也可以。
老冰糖:老冰糖養陰生津，止咳潤肺，對肺幹咳、幹咳無痰、痰中帶血有非常好的輔助治療作用，很少有人提及。老冰糖的選擇傾向於多晶冰糖，也就是普通的老冰糖。其實，多晶冰糖、單晶冰糖、白糖在土方回填的藥用價值上是有區別的:白糖用在梨湯裏，實際效果不太好；單晶冰糖是在傳統手工藝中用智能設備生產出來的，生產出無數個外觀相同的顆粒，似乎與中草藥的感覺相去甚遠；只有多晶冰糖是由天然晶體經傳統手工藝制作加工而成，也叫天然冰糖。因此，多晶冰糖用於預浸藥物和滋補養生輔料是合適的。