西瓜子有脂肪嗎？多不多？
西瓜子是含有壹定的脂肪的，至於多少是看個人食用的量多少。
壹、西瓜子為葫蘆科植物西瓜的種子，可供食用或藥用。專門種植的西瓜取其種子，粒較大才有加工利用的價值，經過適當處理，可制成很受歡迎的小食品及零食。
二、西瓜種子含脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖、澱粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶等。?
三、西瓜子的作用：
1、西瓜子含有豐富蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養元素，有清肺化痰的作用；
2、對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效；
3、西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用；
4、含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效；
5、有助於預防動脈硬化；
6、西瓜子含壹種皂甙樣成分，有降壓作用，具有利肺，潤腸，止血，健胃等功效。
備註：西瓜子不宜多吃，吃多了會有害渴，對牙齒也是不好的，容易出現瓜子牙。