廣東香腸飯電飯煲的做法
先把米洗幹凈,壹般吃多少就洗多少,水放多壹點,因為怕飯煮晚了有點硬。洗完後先放電飯鍋裏,不要煮。
第二步
事先用熱水浸泡幹蘑菇,使其變軟。
第三步
將泡好的香菇切成小塊,如圖。
第四步
玉米粒和胡蘿蔔粒,如圖。
第五步
廣式香腸片
第六步
把蔥花切好,放在壹邊,等米飯最後熟了再用。
第七步
熱鍋用冷油,先把準備好的香腸炒壹下,然後把剩下的蘑菇、玉米粒、胡蘿蔔壹起炒,再加壹點鹽。記住不要再加鹽了。
第八步
把炒好的材料倒入電飯煲,直接鋪在洗好的米飯上,然後開始通電煮飯。
第九步
滴答~香噴噴的米飯不知不覺就做好了~小心打開鍋蓋,撒上蔥花,淋上蠔油和醬油。
步驟10
拿飯勺攪拌均勻,然後蓋上蓋子烤壹會兒就可以吃了~