大米布丁的做法
今天，香蕉和大米被用來制作美味的食物，營養豐富，柔軟可口。請喜歡的朋友試試。
配料:大米、香蕉、純牛奶、雞蛋、紅棗、葡萄幹。
調料:白糖、酵母、玉米粉、小麥粉、黑芝麻。
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生產步驟:
1.大米300克左右，清水浸泡4小時以上。
2.將泡好的大米放入大碗中，加入兩個雞蛋，攪拌均勻，然後加入適量純牛奶，倒入料理機中打成米漿。
3.在米漿中加入酵母、玉米粉、小麥粉、白糖，攪拌均勻，攪拌成細膩無顆粒的面糊，再用保鮮膜覆蓋，使其變大壹倍。
4.香蕉壹根，去皮切成小塊，紅棗適量去核切成小塊。
5.用筷子攪拌發酵好的面糊，排出多余的氣泡，然後加入香蕉、紅棗、葡萄幹，攪拌均勻，蓋上保鮮膜進行二次醒發，15分鐘。
6.電餅鐺提前預熱，刷上油，倒入已醒發的面糊，撒上黑芝麻和少許食用油，蓋上蓋子，小火燜五分鐘，然後等五分鐘左右開蓋，按鏟快速反彈不塌，蛋糕就做好了。
7.把蛋糕放在案板上，切成小塊，然後就可以吃了。
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註意:
1.大米可以提前壹晚泡好，第二天早上直接用。
2.面糊倒入電餅鐺後，壹定要在面糊上撒壹點食用油，防止水分蒸發。
壹個零添加的香蕉米飯松餅。口感微甜，蓬松柔軟，非常適合兒童食用。
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材料
香蕉1根牛奶55克米粉30克低粉20克玉米油8克細砂糖5克檸檬汁幾滴做法步驟1、香蕉加牛奶，玉米油放入料理機搗碎，加壹個蛋黃。2.蛋清中加入細砂糖，用打蛋器打至硬發泡狀態。3.將低粉和米粉篩入香蕉蛋黃糊中。4.用橡膠抹刀攪拌均勻。5.將打好的蛋清放兩次，拌入蛋黃糊中。6.把它放進紙袋裏。7.不需要給鍋上油，把面糊擠到澆鍋裏就行了。保持小火。8.表面有許多細小的氣泡。泡破後，翻面煎壹會兒。9、口感香甜，蓬松柔軟。