蛋奶酒怎麽做，有什麽營養？
材料:黑豆60g，雞蛋150g。
配件:江米酒120g。
練習:
1.用文火煮黑豆和雞蛋。
2.雞蛋煮熟後，去殼煮熟。小貼士:用法:加米酒，吃雞蛋，喝湯，每日兩次。
營養功效:
1，調理中焦，降氣止痛。
2.適用於氣血兩虛的痛經。
肉豆蔻或肉桂經常被添加到蛋奶酒中以增加額外的味道。奶油或白巧克力片有時會加到蛋奶酒裏，使它成為真正的現代甜點飲料。市場上也出現了素食版本的蛋奶酒。這些飲料是以大豆、大米、椰子或杏仁奶為原料，加入調味劑和增稠劑，形成類似真正蛋奶酒的口感和質地。隨著人們對食品安全意識的提高，含有生雞蛋的食品受到了極大的爭議。正因如此，加熱蛋奶酒現在很受歡迎。因為蛋奶酒很像蛋羹，加熱不僅降低了微生物含量，還增加了飲料的粘度。