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紅辣椒怎麽腌制方法

腌制紅辣椒的制作方法如下:

1、將紅辣椒洗幹凈,瀝幹。

瀝幹後,剪成片狀(記住壹定要帶壹次性手套不然會辣的哦)剪好後,放入鹽、味精、糖適量,姜片蒜片適量拌勻。

準備個玻璃瓶洗幹凈瀝幹壹定要瀝幹,瀝幹後放入辣椒密封好(最好瓶口包層保鮮膜蓋上蓋密封效果更好),幾天後就能品嘗,吃的時候可以滴點麻油那就更美味了。