松傘蘑有什麽營養價值

松傘磨的營養價值是非常高的，同時烹飪起來味道口感也非常不錯。

松傘蘑也有很好的抗核輻射作用，松蘑能在遭受過核汙染的地區很好的生長。

經常食用松傘蘑，有美顏健膚的功效。中醫認為松蘑有益腸健胃、止痛理氣、強身健體等功效。

該菌蛋白質，脂肪，各種人體必須的氨基酸都很豐富，還含有豐富的維生素B1、B2、C及PP。松口蘑具有強身，益腸胃，止痛，理氣化痰之功效。

營養價值

松傘蘑有“素肉”之稱，深受人們喜愛。松傘蘑營養價值極高，含有人體所需的多種氨基酸和鈣、鐵等礦物質；

同時含有大量的粗蛋白和碳水化合物。經常食用對增強人體抵抗力、軟化血管都可起到良好的保健作用。

松傘蘑中含有多元醇，可治糖尿病；松蘑內的多糖類物質還可抗肉瘤。

因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有輔助治療作用，還有防止過早衰老的功效。

松蘑營養豐富，具有較高的價值，其中含有的多元醇可治療糖尿病;多糖類物質能夠抗腫瘤，維生素E有美顏健膚的功效。

此外，松蘑還含有大量的銅元素，作為人體健康不可缺少的微量元素，銅對於血液、中樞神經和免疫系統的發育和功能都有非常重要的作用。

松蘑還具有強身健體、止痛理氣、化痰止渴的功效，常吃松蘑還可增強機體免疫力，防止過早衰老。