鯽魚豆腐芫茜湯的做法步驟圖，怎麽做好吃

用料 ?

鯽魚 壹條

豆腐 壹塊

芫茜 個人喜好

姜 兩片

鹽 少許

生抽 少許

鯽魚豆腐芫茜湯的做法 ?

先將魚洗凈擦幹水分，抹上鹽，腌制20分鐘

熱鍋放入油小火將魚煎直兩面金黃

將豆腐切小方塊放入鍋中煎直金黃，加入姜片

開大火加溫開水 蓋上鍋蓋煮5分鐘

將芫茜擺在湯碗底部，在用盤撈出煮好的魚喝和豆腐，把湯倒進湯碗

熱鍋放少許的油燒開直接淋在魚上面，在加上生抽。味道鮮美！

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