喝綠茶能減肥嗎
是的,綠茶可以減脂減肥,預防心腦血管疾病。喝茶和減肥的關系非常密切。早在兩千多年前,《神農本草》就提到了茶的減肥作用:“久服,心安,益氣......輕身不老”。現代科學研究和臨床實驗證明,喝茶可以降低血脂和膽固醇,使身體變輕。這是因為茶葉中的酚類衍生物、芳香物質、氨基酸、維生素等綜合協調,特別是茶多酚、茶氨酸、維生素C的綜合作用,可以促進脂肪氧化,幫助消化,減脂減肥。此外,茶多酚可以溶解脂肪,而維生素C可以促進膽固醇的排泄。綠茶本身含有茶甘寧,可以提高血管的韌性,使血管不容易破裂。茶葉的化學成分由3.5-7.0%的無機物和93-96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦物元素約有27種,包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等。茶葉中的有機化合物主要有蛋白質、脂類、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂甙、甾醇等。茶葉中含有20-30%的葉蛋白,但只有3.5%左右能溶於茶湯。茶葉中含有1.5-4%的遊離氨基酸,有20多種,其中大部分是人體必需氨基酸。茶葉中含有25-30%的碳水化合物,但只有3-4%能溶解在茶湯中。茶葉中含有4-5%的脂質,也是人體所必需的。經常喝綠茶對胎兒有好處。看電視或坐在電腦前時,喝綠茶對身體有好處,但喝茶的註意事項:值得註意的是,喝茶壹定要適度,過量喝茶會影響鐵的吸收。喝茶最好用80℃-85℃左右的溫開水,邊泡邊喝。不要沖泡太多或放置太久,每次都不容易太濃。分幾次喝為宜。