如何用意大利奶酪做意大利面？
材料
50g蛋液2T培根1片牛肉番茄1/4個洋蔥1/8個黃甜椒1/8個黃瓜芝士片1片鹽少許黑胡椒少許帕瑪森芝士少許九層塔。
工作方法
1
將4片牛肉西紅柿和8片奶酪切片。放在壹邊。洋蔥、黃椒切小條，黃瓜切小丁，臘肉切小塊備用。熏肉被迫在油中煎炸以使其變香。將臘肉油保留在原鍋中，加入蔥絲、甜椒、黃瓜丁炒至熟。用鹽和胡椒調味，放在壹邊。將烏木西關東側放入沸騰的熱水中，煮4分鐘後撈起瀝幹備用。
2
取壹個小平底鍋(最好不要碰鍋)，加少許油潤鍋，放入煮好的面條，攤成圓餅狀，小火煎至底部略硬定型。雞蛋打散，均勻倒在面包上，繼續煎至蛋液半幹，鋪入煎好的蔬菜料，放上番茄片、培根片、芝士片，然後關火。
三
如果有噴槍的話，可以把表面烤到芝士片微微融化上色，烤的時候還能添香。撒上帕爾馬幹酪和九層塔葉。平移至盤中，切成8等份即可食用。