黃白菜又叫什麽菜
該菜又叫黃幫菜。
黃白菜生長時間短，只生長2個月就成熟了，葉子的葉綠素含量低，所以葉子發黃。而且黃白菜壹般是夏季播種，秋季上市的，屬於早熟品種，也叫黃芽白菜、黃幫菜，越大越好吃。
黃白菜葉子比較薄。肉質細嫩，粗纖維比較少，口味清淡，稍微有點甜味。黃葉白菜的菜心也是黃色的，這種白菜葉子越大越好吃，說明生長周期長，長勢好。
黃白菜生長時間短，只生長2個月就成熟了，葉子的葉綠素含量低，所以葉子發黃。而且黃白菜壹般是夏季播種，秋季上市的，屬於早熟品種，也叫黃芽白菜、黃幫菜，越大越好吃。
黃白菜葉子比較薄。肉質細嫩，粗纖維比較少，口味清淡，稍微有點甜味。黃葉白菜的菜心也是黃色的，這種白菜葉子越大越好吃，說明生長周期長，長勢好。