酸梅湯的功效與禁忌:開胃健脾，增進食欲
1，酸梅湯的作用和功效。酸梅湯中的酸性物質能幫助唾液腺和胃腺分泌，緩解發熱、口渴、咽幹、痰多等癥狀，特別適合夏天飲用。酸梅湯含有豐富的檸檬酸和蘋果酸，能刺激舌頭，分泌唾液，增進食欲，健脾開胃，對厭食患者有壹定療效。
2、酸梅湯的禁忌。孩子不適合吃太多酸梅湯；女性在經期或分娩前後應謹慎進食；感冒發燒的時候，要小心吃酸梅湯。當妳感冒或發燒時，妳經常沒有食欲。這個時候，很多人喜歡喝壹點酸梅湯，刺激腸道分泌。但感冒時吃酸梅湯，只能延緩感冒的恢復，甚至可能加重病情。