蛋撻可以不用鮮奶油做嗎？蛋撻裏沒有鮮奶油。
材料？
牛奶250克
糖15g(如無刻度，以家裏調味勺為準，差不多兩勺)。
兩個雞蛋
蛋撻胚適量
如何做壹個像鮮奶油壹樣好吃的蛋撻？
倒入牛奶，加入糖粉，攪拌均勻，直到糖融化。
加入雞蛋後，用打蛋器打散，攪拌均勻。液體表面會有壹層泡沫，不要緊！
將液體倒入準備好的蛋撻胚中，九成滿即可。蛋液吃少了會感覺到胚胎的味道，蛋液吃多了就容易膩。
烤箱170度預熱10分鐘，中層烘烤20分鐘(每個烤箱功率不同，時間可根據自身烤箱功率調整)。
牛奶250克
糖15g(如無刻度，以家裏調味勺為準，差不多兩勺)。
兩個雞蛋
蛋撻胚適量
如何做壹個像鮮奶油壹樣好吃的蛋撻？
倒入牛奶，加入糖粉，攪拌均勻，直到糖融化。
加入雞蛋後，用打蛋器打散，攪拌均勻。液體表面會有壹層泡沫，不要緊！
將液體倒入準備好的蛋撻胚中，九成滿即可。蛋液吃少了會感覺到胚胎的味道，蛋液吃多了就容易膩。
烤箱170度預熱10分鐘，中層烘烤20分鐘(每個烤箱功率不同，時間可根據自身烤箱功率調整)。