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西瓜有哪些種類?

(1)野生西瓜生長勢強,藤長3米以上,座果節高。果實圓形,底色淡綠,覆暗綠色架,果肉白色,苦不苦,無生食價值。種子是綠色或灰綠色的。生產中有少量栽培,主要用於西瓜嫁接砧木、蔬菜使用或加工蜜餞瓜醬。

(2)籽瓜又叫籽瓜、瓜子、瓜。果實圓形、中型或小型,果肉較軟,甜度較差,不宜生吃。單個瓜有很多籽,主要用來生產瓜子。其中種子按顏色可分為紅瓜子和黑瓜子,按分布區域可分為南種和北種。前者耐潮,易坐,果實小;後者喜歡幹燥的環境,坐得離果實遠,果實大,適合西北地區栽培。

(3)普通西瓜是常見的商品西瓜,主要用於生食。普通西瓜可以按以下方式分類。按栽培方式可分為固定品種和雜交品種。目前品種基本都是雜交品種,不能重復使用。按果實成熟度可分為早熟品種、中熟品種和晚熟品種。按果實大小可分為大果型、中果型、小果型。根據果實內種子的多少,可分為無籽、無籽和普通無籽西瓜品種。根據對西瓜枯萎病的抗性,可分為抗連作品種和非連作品種。西瓜根據對環境的適應性可分為保護地品種和露地品種。此外,從花色品種來看,每個品種還可分為圓果、長果品種、花皮、綠皮品種、紅肉、黃肉或白肉品種。