蕃茄薯仔燉牛腱湯的常見做法?
番茄土豆牛腱湯的做法 ?
洗凈牛腱,切成小塊兒,燒壹鍋開水,撈壹下,去除血水~並撈出裝盆備用
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洗凈番茄,土豆(土豆需去皮),然後將它們切塊兒,土豆需切大塊兒~(小塊兒煮完全散的哦,因為牛腱需要烹飪的時間,相對較長些)
將土豆,番茄,牛腱,入鍋並加入適量清水,可根據湯濃度的喜好來~加適量鹽
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蓋好,大火,冒氣後,轉小火,150℃~20-25分鐘左右,關火,等待小帽子落下,才能打開哦~打開後,加入味精,不吃味精的可不加
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倒湯碗,可以享受了,不是我說哈,這湯味道太好了,牛腱又很好吃,土豆的口感也實在太贊的了啦……嘻嘻
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小貼士
1.煮這碗湯的話,不要裝太多飯給自己,因為土豆也很飽腹哦,而且太好吃了,根本停不下來