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藜麥有什麽功效和作用?

1,控制血糖,通便,防肥胖。

2、藜麥的功效:可以平穩的控制血糖,降低糖尿病的發病率,因為藜麥中的膳食纖維可以很好的延緩碳水化合物,也就是糖分吸收的速度和程度,可以很好的穩定血糖,降低糖尿病的發病率。作用非常明顯。

3、能潤腸通便,因為藜麥中的膳食纖維能機械刺激腸道蠕動,有很好的促進排便的作用。

4、能增加飽腹感,避免食物攝入過多,對預防超重和肥胖有很好的作用。藜麥的吃法是可以煮粥直接吃,也可以磨碎蒸成主食。