枸杞返潮後怎麽辦
枸杞返潮後如果已發黴,就不能吃了,但如果沒有發黴,只是表現為發粘、返潮,只要曬幹還可以繼續吃。
預防枸杞返潮的保存方法:
1、塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查,防止漏氣。
2、冷藏法
把枸杞在袋子裏紮緊後放入冰箱裏,溫度保持在0-4℃之間。枸杞有個特別的性格,是喜熱不怕冷。
3、酒精保管法
潮濕的枸杞容易招惹蟲子發生黴變,因此,可以在枸杞的表面噴灑壹些高度數的白酒,最好是噴灑壹些純酒精。隨後在用塑料袋裝好並封口。這個方法還可以讓枸杞看起來色澤更加鮮艷。
4、烘烤法
把潮濕的枸杞攤開,放到幹凈的紙張上。在做飯的時候就可以放置到爐竈旁。平時要放到陰涼通風的地方。
擴展資料:
吃枸杞的註意事項:
1、因為枸杞能溫腎,有輕微的扶陽壯陽之功,容易增加性欲。不育的男士,可以嘗試每天吃壹把枸杞,或枸杞泡茶,對於提高精子活力有好處。
2、枸杞滋補的同時有溫熱身體的效果,所以體內有濕熱及痰濕中阻的人,表現為高血壓、性情急躁愛發脾氣、平日裏大量吃肉而滿面紅光的人,以及感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人,都最好別吃。
3、脾胃虛弱、消化不良的人,在炎熱的夏季不宜吃枸杞,否則會出現食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現象。
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