福永源,藥食兼湯料,常用作煲湯藥材。
玉竹:養陽潤燥,生津清熱。
川貝:潤心肺,清熱化痰。
百合:補肝、肺、清熱、益脾。(清水浸泡1小時)
朱智:清肺健脾,潤燥化痰。(清水浸泡10分鐘,切成4CM塊,最多煮半小時)
夏枯草:清肝熱,降血壓。(最多煮2小時)
生地:涼血,解毒,利尿。
羅漢果:清肺潤腸。
老莧菜梗:解毒清熱,補血止血,利尿。(在中藥店有賣,洗幹凈剪短)
銀杏:有益肺氣。(去殼,開水燙5分鐘,脫衣服去心)
芡實:補腎固精,健脾止瀉。
無花果:潤肺清咽,健胃清腸。(切片)
竹蔗:潤燥,和胃,清熱解毒,除蛇等腥味。
土茯苓:清熱利濕,解毒利尿。
當歸:補血、調經、止痛。
天麻:祛風安神。
冬蟲夏草:補虛益氣,化痰。
茉莉花:提神,清虛火,除寒積。
中國林蛙:滋腎補肺健脾。(清水浸泡5小時,加入洋蔥和姜水,滾5分鐘,撈起,燉1個半小時)。