洋芋怎麽腌制

主料：洋芋適量

調料：蔥末5克、紅椒絲10克、蒜末5克、白醋5克、鹽3克、香油2克

做法步驟：

1、洋芋絲加水浸泡20分鐘

2、清水煮沸，焯水30秒

3、撈出過涼水

4、倒入輔料，加鹽、白醋、香油，攪拌均勻

5、端出即可

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