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蛇皮怎麽做?蛇皮怎麽做?

蛇皮(蛇皮黃瓜)的做法:

配料:黃瓜1。

調料:蒜末2g、食用油5ml、幹辣椒2g、醋5g、生抽5g、水50ml、鹽2g、白糖3g、香油2g。

練習步驟:

1.壹根黃瓜,切片但不要切。

2.2克蒜末

3.鍋中放油,熱油後放入幹辣椒和黃瓜。

4.加入醋、醬油、水、鹽、白糖,燒開翻炒均勻。

5.最後加入香油和蒜末收汁。