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金龍魚大豆油還是調和油?

大豆油好。

1,金龍魚大豆油富含亞油酸,能降低膽固醇,增強皮膚彈性,增強心肌功能。金龍魚調和油中含有大量的脂肪,長期食用容易導致體內脂肪堆積過多,從而引起肥胖。

2.金龍魚大豆油含有豐富的微量營養素,如磷脂、胡蘿蔔素和維生素E,對維持健康有重要作用。調和油是用化學浸出法生產的。這種工藝的優點是出油率高,企業可以降低成本,但會產生兩種物質,鉛汞殘留和反式脂肪酸,這兩種物質都是強致癌物。