面條怎麽做雞蛋？
西紅柿雞蛋面
材料
雞蛋、西紅柿、洋蔥、卷心菜、掛面
雞蛋面的制作方法
工作方法
1，油鍋燒熱後，倒入雞蛋，煎至5分熟。加入西紅柿，壹起翻炒。
2、加水燒開，加入蔥花、鹽、少量雞精或其他湯料，關小火保溫。
3、清水下面條+白菜葉。
4.碗裏放壹點醬油，加壹點香油。
5.撈出掛面，倒入番茄雞蛋湯。
紅燒肉雞蛋面
材料
紅燒肉四塊，水煮蛋壹個，面條壹把，蔬菜若幹，10ml香油，5ml醬油，1 g鹽，2 g白糖，5 g蒜蓉辣椒醬，幾滴黑醋。
工作方法
1，水煮。
2.加入面條，煮開。
3.加入洗凈的綠葉，關火。