三明治的制作過程是怎樣的?
①把切片面包放在平底鍋上微烤。 ②把雞蛋煮熟細細地切碎後,放入洋蔥、沙拉醬、芥末、食鹽、胡椒粉後拌勻。 ③在切片面包上放上萵苣和②再蓋上壹片塗了草莓醬的面包。
材料:谷物切片面包2片,雞蛋1個,碎洋蔥?6?1沙拉醬各1大匙,芥末1小匙,食鹽?6?1胡椒粉少許,萵苣?6?1草莓醬各取適當量
制作方法:①把切片面包放在平底鍋上微烤。 ②把雞蛋煮熟細細地切碎後,放入洋蔥、沙拉醬、芥末、食鹽、胡椒粉後拌勻。 ③在切片面包上放上萵苣和②,再蓋上壹片塗了草莓醬的面包。
花生醬三明治
材料:切片?6?1面包切片火腿各兩片,蘋果?6?1黃瓜各半個,花生醬2大匙
制作方法:①把蘋果切成兩半去籽,薄薄地削掉蘋果皮。 ②把黃瓜和蘋果按照壹樣的厚度切好。 ③在切片面包上放上蘋果、黃瓜和火腿之後,再蓋上壹片塗有花生醬的面包。
水果沙拉卷狀三明治
材料:切片面包3片,獼猴桃1個,草莓5個,鳳梨圈1個,原味酸奶100ml
制作方法:①切除切片面包的邊,用搟面杖把面包搟薄。 ②清理好獼猴桃和草莓後,把它們和菠蘿圈壹起切成長條形,再和原味酸奶和在壹起。 ③在切片面包上放上②後,卷成卷再用竹簽固定成串狀。
金槍魚泡菜三明治
材料:面包圈1個,金槍魚罐頭1桶,泡菜1杯,沙拉醬3大匙,萵苣適量
制作方法:①把面包圈橫向從中間切成兩半,用篩子把金槍魚的油分篩掉。 ②抖掉泡菜的湯汁,壹定要在甩幹之後再密密地切細,再和金槍魚壹起拌上沙拉醬。 ③在面包圈上面鋪上萵苣,再滿滿地放上③之後,最後再蓋上壹層萵苣和面包圈。
炸豬排三明治
材料:意大利佛卡夏面包1塊,豬肉花腩(厚度7mm)2片,食鹽?6?1胡椒粉少許,面粉5大匙,雞蛋1個,面包粉?6?1食用油各取適當量,卷心菜50g,沙拉醬3大匙,豬排沙司2大匙
制作方法:①把面包從中間切成上下兩片。②在豬肉花腩上撒上食鹽和胡椒粉進行鹽漬。 ③把②按照面粉→雞蛋水→面包粉的順序沾裹後,放入燒沸的食用油裏炸。 ④把卷心菜切成細絲放入沙拉醬裏進行攪拌。 ⑤在面包上依次放上④和③之後,再蓋上塗有豬排沙司的面包。
土豆沙拉熏肉三明治
材料:谷物切片面包2片,土豆2個,食鹽少許,胡蘿蔔1/3個,腌菜2大匙,白糖?6?1檸檬汁各1小匙,沙拉醬3大匙,熏肉5片,卷心菜適量
制作方法:①把切片面包放在平底鍋上微烤。 ②把土豆去皮後放入食鹽,煮熟搗碎。 ③把胡蘿蔔和腌菜切碎後,和②壹起放入白糖、檸檬汁、沙拉醬後拌勻。④把熏肉切成1cm長,在平底鍋裏炒得幹松之後,去除油氣。 ⑤在切片面包上鋪上卷心菜,再放上土豆沙拉和熏肉,最後再蓋上壹片面包片。
印度唐杜裏烤雞三明治 by Buccella
材料 法式新月形面包1個,唐杜裏調味料(洋蔥1/2個,唐杜裏糊50g,原味酸奶100g, 胡椒粉?6?1檸檬汁各1大匙),雞腿肉500g,洋蔥1/2個,橄欖油少許,芥菜沙司(沙拉醬3大匙,芥菜1大匙,檸檬汁1小匙)
制作方法 ①把新月形面包橫向切成兩半。 ②把洋蔥細細地切細後,放入材料,制作成唐杜裏佐料。 ③把雞腿肉放入唐杜裏佐料裏鹽漬3個小時以上,再放入預熱到180攝氏度的烤箱裏烤30分鐘。 ④把洋蔥細細地切成條狀後,用食鹽、胡椒粉鹽漬,放在倒有橄欖油的平地國力炒熟。 ⑤把芥菜沙司塗在面包上,再在面包上按照④和③的順序放上之後蓋上壹層面包。
青芥辣大蝦三明治 by Market O Deli
材料:橄欖面包1個,大蝦4只,檸檬汁1大匙,沙拉醬3大匙,山崳菜1大匙,食鹽?6?1胡椒粉?6?1黃油各少許,綠色蔬菜適量
制作方法:①把面包橫向從中間切成2半。 ②摘掉大蝦頭和去除內臟後,再放入倒入了檸檬汁的沸水中焯,然後去皮。 ③在沙拉醬裏均勻地和好山崳菜,撒上檸檬汁和食鹽、胡椒粉後,放入大蝦進行鹽漬。 ④把面包的裏面適量地塗上黃油之後,鋪上蔬菜,再放上③,最後用面包蓋上。
西紅柿意大利白奶酪三明治 by Kraze burger
材料:法式長棍面包1/2個,新鮮意大利白幹酪?6?1西紅柿1各壹個,羅勒香蒜汁(羅勒葉子5片,橄欖油3大匙,松子?6?1意大利幹酪各1大匙,食鹽?6?1胡椒粉各少許)
制作方法:①把長棍面包橫向切成上下兩半,再把意大利白幹酪和西紅柿切成5mm厚。 ②放入混合了的分量的材料裏,細細地磨,制成羅勒香蒜汁。 ③在長棍面包的裏面塗上羅勒香蒜汁,再把西紅柿和意大利白幹酪相交錯地放在上面,最後加蓋上壹層面包。