紅糖醪糟冰湯圓竅門紅糖醪糟冰湯圓的做法

1、用料：酒釀3勺、小湯圓10克、冰渣1碗、紅糖5克、枸杞5粒、芝麻1克。

2、用攪拌機將冰塊打成冰渣。

3、冰凍的小湯圓煮好瀝幹。

4、紅糖塊加20克水熬制成紅糖水。

5、碗中放入冰渣，淋入紅糖水，按順序放入小湯圓，醪糟，枸杞，芝麻，擺上2片薄荷葉即可。

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