肉丸子的配方，怎麽做豬肉丸子比較好吃
主料豬肉1000g 輔料木瓜半個粉條50g豌豆1碗杯雞蛋1個澱粉2勺姜1個蔥1條鹽適量雞精適量
步驟
豬肉丸子的做法步驟11.把豬肉切成粒
豬肉丸子的做法步驟22.然後手工剁碎
豬肉丸子的做法步驟33.準備好的姜喝蔥剁碎
豬肉丸子的做法步驟44.打壹個蛋
豬肉丸子的做法步驟55.兩勺澱粉
豬肉丸子的做法步驟66.攪拌均勻
豬肉丸子的做法步驟77.冷水裏放花椒和幹辣椒，少壹點，就只調味
豬肉丸子的做法步驟88.剁碎的肉泥，拿在手心
豬肉丸子的做法步驟99.用手捏圓
豬肉丸子的做法步驟1010.記得水開以後壹定要小火入鍋，不然容易碎
豬肉丸子的做法步驟1111.放開始泡在水裏的粉條
豬肉丸子的做法步驟1212.放豌豆
豬肉丸子的做法步驟1313.煮5分鐘後放木瓜
豬肉丸子的做法步驟1414.放鹽和雞精，在煮兩分鐘就起鍋