可以吃生腰果嗎？吃生腰果有什麽好處？
1腰果可以生吃嗎？腰果是壹種可以直接生吃的食物。它們是腰果樹果實中的種子，果實成熟後會散發出濃郁的香味，果肉香甜誘人。裏面的種子取出後也可以直接食用，可以為人體補充豐富的植物蛋白。腰果生吃香氣四溢，口感綿軟，能讓人嘗到天然腰果的原味。
2補充維生素人們平時吃生腰果，可以為身體補充豐富的維生素和自然生命，而且水果中含有大量的維生素A和維生素B以及壹些維生素E，是人體正常代謝所必需的營養物質。它們能促進人體新陳代謝，保護人體心血管系統，延緩人體衰老。
降低膽固醇也是人們食用生腰果的壹個重要好處，因為樹苗含有大量的天然油脂，而這些油脂的主要成分是人體必需的不飽和脂肪酸。這些不飽和脂肪酸可以與人體內的脂肪酸結合，加速體內脂肪酸和脂質過氧化物的代謝，清除血液中的膽固醇和甘油三酯。
保護眼睛是人們食用生腰果的重要活動之壹，因為天然生腰果中含有大量的維生素A和胡蘿蔔素，是維持人眼正常功能的重要營養物質。它們可以促進視網膜的發育，預防視網膜病變，加速視紫紅質的產生。平時吃腰果可以防止視力下降，緩解眼睛疲勞，降低夜盲癥的發病率。