壹種漢堡面條制作方法
將中筋面粉放入鍋中,加入少許椒鹽粉和白胡椒粉,加入適量水,攪拌成流動的面糊;將豬肉糊與料酒、鹽、鮮味汁、白胡椒和蔥花混合;將壹勺面糊舀入雞蛋漢堡模具中,在面糊中加入壹個雞蛋和少許豬肉糊,也將壹勺面糊舀入左側的孔中。當左邊的蛋糕底部可以旋轉時,用工具取出,扣在右邊有雞蛋的蛋糕上。
材料:中筋面粉300克,雞蛋4個,豬肉糊100克,奶酪2片。
輔料:植物油少許,鹽少許,料酒少許,白胡椒粉少許,蔥花少許,1湯匙鮮味汁,椒鹽粉少許。
1.將中筋面粉放入鍋中,加入少許椒鹽粉和白胡椒粉。
2.加入適量清水後攪拌成流動的面糊,各種小吃商家學會開店。
3、豬肉糊用料酒、鹽、鮮味汁、白胡椒、蔥花拌勻。
4.這是準備好的主料。
5.在4孔鑄鐵鍋中加入少許植物油,加熱。
6.首先舀壹勺面糊到壹個洞裏。
7.往面糊裏加入壹個雞蛋和壹點豬肉糊。
8.在左邊的洞裏,也舀進壹勺面糊。
9.當左邊的面包底部可以旋轉時,用工具取出左邊的面包,扣在右邊有雞蛋的面包上。
10,如果喜歡奶酪的味道,可以加入適量的奶酪片,用小火慢慢加熱至熟,來回翻動幾次。
11,這就是雞蛋漢堡。
註意事項:
做這個雞蛋漢堡的時候,最後成型後,繼續用小火慢慢加熱,直到裏面成熟,來回翻幾下。