【如何用明膠做牛奶】用明膠做牛奶怎麽吃?
練習:
1,膠水提前泡水0.5小時,切成短段,鯽魚切成薄片。
2.電飯鍋瀝幹水和膠,按下沙窩粥按鈕。
3.水燒開後,倒入米和姜。
4.鮮鍵調入後加入鯽魚肉。
5、粥裏放鹽後。
6、粥上碗,蔥花即可食用。
吉利丁怎麽做牛奶:吉利丁炒西芹墨魚材料:吉利丁8塊,鮮墨魚2條,五花肉幾塊,蒜適量,姜適量,醬油適量,鹽適量,料酒少許,西芹適量。
練習:
1,新鮮的墨魚,洗幹凈內臟,換了切力,炸到好看又好吃。
2、花膠放冰箱前壹天先泡好,切成圓形待用。
3.芹菜洗凈,切段。
4、熱鍋油,蔥姜蒜翻炒片刻。
5.我們先吃點肉吧。女兒愛吃肉,加點肉吧。
6.當肉炒到七分熟時,可以加入吉利丁和墨魚壹起翻炒,翻炒幾下,放下適量的料酒和水,小火慢燉。
7、煨,水少壹點,香口膠出,最後芹菜炒壹會兒。
如何用明膠做牛奶:明膠花生雞爪湯材料:雞爪15、花生100g、明膠5g、梅豆20g、蜜棗4個、新會陳皮適量。
練習:
1,花生、梅豆、阿膠浸泡。膠水要提前壹晚泡好。
2.雞爪洗凈,剪去指甲尖。
3.準備蜜棗和幹橘子。
4.把膠水切成小塊飛起來。
5、拿起來,清洗壹遍,備用。
6、雞爪飛。
7、雞爪飛水後,撈出,洗凈,備用。
8.砂鍋水開時,加入雞爪、阿膠、花生、梅豆、蜜棗、果皮,小火燉1.5小時。
明膠怎麽做牛奶:華嬌排骨湯材料:明膠200g,排骨200g,鹽適量,香菜適量。
練習:
1,膠切小。
2.在溫水中浸泡五分鐘。
3、起鍋,排骨溺水。
4.將明膠和冷水壹起煮沸。
5、焯水過的排骨,大火煮。
6.燒開後改中小火燜2小時以上。
7.用適量的鹽調味。
花膠牛奶怎麽做:花膠雞材料:清遠雞半只、水發花膠適量、姜適量、料酒適量、鹽適量。
練習:
1.先將吉利丁切段,將姜拍扁,清遠雞去皮、雞油,切塊。
2.鍋裏倒水,放入雞塊,焯水,然後用冷水洗幹凈。
3.準備湯鍋,倒入雞塊,倒入姜片和阿膠,倒入適量料酒,倒入清水,蓋上雞塊。大火燒開,轉小火燉三個小時。
4、加入半勺以上鹽調味,拌勻,即可食用。
明膠怎麽做牛奶:明膠魚湯材料:明膠200g,河魚仔500g,油適量,魚露適量,雞粉適量,香菜適量,姜片適量。
練習:
1,準備食材。
2.把切好的膠洗幹凈,飛起來。
3.倒入電飯鍋,註入適量水,通電煮2小時。
4.將魚苗洗凈。
5.放入湯鍋中,倒入適量的水。
6.蓋上鍋蓋,煮開。
7、放小火30分鐘。
8.撈起魚,倒入煮好的膠水。
9.倒入適量的橄欖油。
10,加入適量雞粉。
11.倒入適量魚露燒開後關火,撒上適量香菜。
12,放入湯碗中即可食用。