白燒羊肉湯的正宗做法是什麽？

配方材料：羊肉1500克、紅棗5個、姜50克、香葉10克、枸杞20克、黨參20克、玉竹10克、油50克、鹽5克、味精少許

1、準備羊肉和爻辭，如下圖所示：

2、羊肉洗幹凈後下鍋幹炒，如下圖所示：

3、然後下入油鹽爆炒，如下圖所示：

4、最後下入藥材翻炒壹下，如下圖所示：

5、倒入高壓鍋加入適量的水熬煮25分鐘，如下圖所示：

6、熬煮好後打開蓋子去血沫，如下圖所示：

7、調味，如下圖所示：

8、做好裝盤即可，如下圖所示：

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